Anna BEDNÁŘOVÁ: Bylinkové radosti
Jún: mesiac svätojánskych tradícií a najväčšej sily bylín v roku.
V minulosti boli bylinky často jedinou možnosťou liečby. Dnes sa mnohí k liečivým rastlinám znovu vracajú. Chcú dať šancu liečivkám, ktoré ľuďom pomáhali po stáročia. Možno vám v minulosti nepomohli, ale dôvodom mohlo byť aj ich nesprávne užitie. U bylín je vždy dôležité presné množstvo a vhodný spôsob spracovania.
„V tejto knihe podrobne ukazujem, ako využiť aktuálne dostupné byliny z voľnej prírody, ale aj liečivé rastliny a plody z našich záhrad tak, aby boli účinné. Pre každý mesiac získate prehľad, aké bylinky si môžete natrhať či obstarať, ako ich spracovať alebo použiť v kuchyni.
Každý mesiac obsahuje odporúčania, na čo si dávať pozor v strave, ponúka recepty na pokrmy, čajové zmesi, riešenie prípadných zdravotných ťažkostí. Nájdete tu jednoduché aj zložitejšie recepty, ako bylinky zužitkovať pre momentálnu potrebu alebo pri ťažkostiach, ktoré nás a našich blízkych môžu stretnúť neskôr.“
Táto kniha je sprievodca celým bylinkovým rokom, nájdeš v nej viac ako 60 bylín a rady, recepty, a odporúčania pre každý mesiac roka, aby ste sa cítili dobre, a boli zdraví, s pomocou darov prírody. Je v nej obsiahnutá moja dlhoročná skúsenosť s bylinkami.
Objavte kúzlo byliniek a prežite celý rok v súlade s prírodou. Naučte sa využívať dary jednotlivých mesiacov pre zdravie, domácnosť i starostlivosť o seba. Získajte rady na zber, spracovanie bylín a ich overené účinky. Načerpajte inšpiráciu pre kuchyňu, domáce rituály a originálne darčeky.
Bylinky nám dokážu pomôcť so spánkom, psychikou i zdravou stravou. Ale aj keď bylinky milujem, viem, že za nás všetko nevyriešia. Ak sa chceme starať o svoje zdravie, je treba sa na svoj život dívať ako na celok. Treba dobre spať, dbať na fyzické aktivity, dostatočný pobyt vonku a v prírode, dobre jesť.
Pokiaľ sa cítite chorí a nie je vám dobre, naozaj sa zastavte, zamyslite sa nad svojím životom a pobudnite chvíľku so sebou a svojím telom. A keď už neviete ako ďalej, vyrazte do prírody a do lesa. Nadýchajte sa čerstvého vzduchu a vyčistite si hlavu.
Myslím si, že každý si dokážeme vo veľkej miere pomôcť sami. Vďaka poznatkom z tejto knihy sa môžete posunúť na ceste za skutočným zdravím a plnohodnotne prežitým životom.
Objavte kúzlo prírody v každej stránke!
Autorka je známa česká bylinkárka, ako sa sama predstavuje, „nadšená bylinkárka telom i dušou“. Je lektorkou živých aj online bylinkových kurzov a workshopov, a kurzov gemmoterapie. Býva tiež pravidelným hosťom poradne v Českom rozhlase aj v iných médiách. Ako hovorí, zistila, že jediný zmysel jej dáva život v prepojení s prírodou.
Vydavateľské údaje: Praha: Grada, 2026
Signatúra: svkpoB 122 222
Zdroj:
https://www.instagram.com/grada/
